嫩胡豆怎么炒好吃 本文已影响 1.89W人 用料:嫩胡豆350克、食盐1勺、花椒10粒、干辣椒3个。1、嫩生生的胡豆剥去皮。2、锅中放水,水开后放入胡豆煮熟。3、油锅中放油,油热后放入花椒粒和干辣椒,炒香。4、倒入煮好的胡豆,炒至外皮微干。5、加盐搅拌均匀出锅。